五谷杂粮粉适合这几类人群……
早在两千多年前的《黄帝内经》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养原则。近年来，随着人们对健康的重视，谷物、粗粮越来越受人们欢迎，各种各样的粗粮粉也开始流行起来
，一般来说，五谷杂粮粉适合这四类人群：
1、消化不好的人群
相比整粒吃杂粮而言，吃五谷杂粮粉容易消化，不会增加肠胃负担。五谷杂粮粉中包含了大量的膳食纤维、维生素和矿物质,这些成分有助于促进肠道蠕动，还有利于调整肠道菌群，所以这类人群可以吃适量的五谷杂粮粉。
2、牙口不好的人群
如果牙口不好，或者因对牙齿、牙龈等进行治疗后暂时不能咀嚼期间，五谷杂粮粉冲成糊状食用起来更方便，不需要用牙齿咀嚼，同样也能补充营养元素。另外，因病需要吃半流质食物的人，五谷杂粮糊也有助于机体恢复体力。
3、图方便的人群
在现代快节奏的生活之中，一些学生、上班族没有大量时间和精力准备早餐，吃五谷杂粮糊既方便又省时，还能补充营养所需，也更容易消化，食用后不用担心出现胀气等问题。
对于以上健康人群来说，是可以根据自己的口味和喜好来选择五谷杂粮粉进行食用。但是糖尿病患者和其他血糖控制障碍人群，适合整粒烹调，不要打成粉末煮成糊糊。在一定程度上保留谷物的天然物理结构，能够更好地延缓餐后血糖血脂的上升。